Ein wichtiger Teil, um Peking kennenzulernen, ist seine Küche kennenzulernen – und eine großartige Möglichkeit dafür ist eine Food-Tour. Selbst wenn Sie schon länger in der Hauptstadt leben, sind Food-Touren nach wie vor eine hervorragende Möglichkeit, neue Gerichte zu entdecken, mehr über die dahinterstehende Kultur zu erfahren und vielleicht sogar ein neues Lieblingsrestaurant zu finden. Es gibt hier mehrere verschiedene Anbieter, die regelmäßige kulinarische Ausflüge anbieten. Im Folgenden ein Überblick über diese Anbieter und Hinweise, wie Sie Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer buchen können! Lost Plate Food Tours Lost Plate bietet in Peking täglich zwei Food-Touren an: die Beijing Hutong Breakfast Food Tour und die Beijing Evening Food Tour. Die Frühstückstour ermöglicht den Teilnehmern, 12 verschiedene Gerichte an sechs Standorten in den Pekinger Hutongs zu probieren. Sie können alles erwarten, von Jianbing über Lüdagun („rollender Esel“), Douzhir und andere lokale Delikatessen. Außerdem beinhaltet die Tour sogar einen Besuch in einem von Michelin empfohlenen Restaurant. Die Abendtour beginnt mit einem kalten Bier und führt Sie anschließend zu einer Auswahl chinesischer Gerichte, darunter Pekinger Hot Pot, ein Fischgericht, das Kaiserin Cixi besonders mochte, und mehr. Beijing Hutong Breakfast Food Tour Uhrzeit: 9 Uhr, täglich Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 280/Person Hier klicken, um mehr zu erfahren Beijing Evening Food Tour Uhrzeit: 18:30 Uhr, täglich Dauer: 3,5 Stunden Preis: RMB 530/Erwachsener; RMB 430/Kind Hier klicken, um mehr zu erfahren Wie Sie buchen Scannen Sie den untenstehenden QR-Code, um ihr Kundenserviceteam bei WeChat hinzuzufügen; Sie können dann eine Tour über sie buchen und per WeChat bezahlen. Alternativ können Sie über ihre Website (www.lostplate.com) buchen. Scrollen Sie einfach nach unten, klicken Sie auf den Abschnitt „China“ und wählen Sie dann die Tour und das Datum, die Sie buchen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei Onlinebuchungen die Zahlung mit Kredit- oder Debitkarte erforderlich ist. UnTour Food Tours Ähnlich wie Lost Plate bietet UnTour in Peking regelmäßige Morgen- und Abend-Food-Touren an. Ihre Beijing Breakfast Hutong Tour umfasst über 10 Verkostungen, mit Klassikern wie Jianbing und Joghurt im Glas. Sie besuchen außerdem einen Nassmarkt und probieren lokale Backwaren. Die Old Beijing Dinner Tour ermöglicht es den Gästen, eine Vielzahl klassischer Pekinger Gerichte zu erkunden, wie Hot Pot, Chuanr und Esel-Burger, um nur einige zu nennen. Unterwegs haben Sie außerdem die Möglichkeit, lokale Biere, Reiswein und andere Spirituosen zu probieren und mehr über die Geschichte hinter Pekings berühmtem Essen zu erfahren. Beijing Breakfast Hutong Tour Uhrzeit: 8 Uhr, Sa & So Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 355/Erwachsener; RMB 180/Kind (6–12 Jahre); kostenlos für Kinder im Alter von 0–5 Jahren Hier klicken, um mehr zu erfahren Old Beijing Dinner Tour Uhrzeit: 19 Uhr, Fr, Sa, So, Mo & Di Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 560/Erwachsener; RMB 460/Kind (6–12 Jahre); kostenlos für Kinder im Alter von 0–5 Jahren (wenn keine Verkostung erforderlich) Hier klicken, um mehr zu erfahren Wie Sie buchen Scannen Sie den untenstehenden QR-Code, um zum Kalender von UnTour zu gelangen, scrollen Sie dann nach unten, um die gewünschte Tour und das Datum auszuwählen. Anschließend müssen Sie Ihre Kontakt- und Zahlungsdaten ausfüllen (nur Debit- und Kreditkarte). Alternativ können Sie den untenstehenden QR-Code scannen, um UnTours Kundenservice bei WeChat hinzuzufügen und mit ihnen über die Buchung einer Tour zu chatten. Secret Bites Society Als Nächstes haben wir Secret Bites Society, ein brandneues Unternehmen, von dem Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben. Ihre Food-Touren legen den Fokus auf die Verbindung von Essen, Geschichte und Kultur mit einem intimen, Slow-Travel-Gefühl. Ihre Signaturtour ist die Beijing Night Hutong Food Tour, bei der Sie einige beliebte Restaurants und ikonische Pekinger Gerichte wie Hot Pot und Mendingroubing (Beijing „door nail“-Fleischpastete) sowie wenig bekannte Geheimtipps erkunden. Die 3,5-stündige Tour führt Sie außerdem in alte Pekinger Geschichten und kulturelle Sehenswürdigkeiten ein. Secret Bites Society steckt noch in den Anfängen und arbeitet derzeit an weiteren Aktivitäten, darunter Frühstückstouren, späte Hutong-Bar-Besuche und Verkostungen auf Michelin-Niveau. Wie Sie buchen Sie können sich über anstehende Touren informieren und buchen, indem Sie einen der QR-Codes im untenstehenden Poster scannen, um mit Secret Bites Society in Kontakt zu treten. The Hutong Versteckt in einem Hutong in der Nähe von Beixinqiao konzentriert sich The Hutong hauptsächlich auf Kochkurse und chinesische Kulturkurse; sie bieten jedoch auch einige Food-Touren an. Zwei halbregelmäßig stattfindende Touren sind die Chī Le Ma? Market & Street Food Tour, bei der ein Guide Sie über einen lokalen Markt führt, verschiedene chinesische Aromen und Zutaten erklärt und Sie dabei lokale Street-Food-Spezialitäten probieren lässt, und der Beijing Breakfast Stroll: Savor the Hutongs, bei dem die Teilnehmer durch die Hutongs zu etwa acht verschiedenen Stationen geführt werden, um einige der beliebtesten Frühstücksspeisen Pekings zu probieren. Gelegentlich bieten sie auch Touren durch die Niu Jie an, bei denen Sie eine Reihe chinesisch-muslimischer Gerichte probieren können, sowie Touren zum Maliandao-Teemarkt. Chī Le Ma? Market & Street Food Tour Uhrzeit: 9:30 Uhr, verschiedene Termine Dauer: 2 Stunden Preis: RMB 300/Nicht-Mitglieder; RMB 260/Mitglieder Beijing Breakfast Stroll: Savor the Hutongs Uhrzeit: 9 Uhr, verschiedene Termine Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 380/Nicht-Mitglieder; RMB 350/Mitglieder Wie Sie buchen Gehen Sie zum Kalenderbereich der Website von The Hutong über diesen Link (www.thehutong.com/calendar), wählen Sie die gewünschte Tour aus und füllen Sie dann ein Formular mit Ihren Angaben aus. Alternativ können Sie The Hutong per Scan des untenstehenden QR-Codes zu WeChat hinzufügen und sich nach kommenden Touren erkundigen. Our Beijing Our Beijing organisiert eine Reihe kultureller Ausflüge in der Hauptstadt, darunter einige food-bezogene Touren. Eine davon ist die Street Food Discovery Tour, bei der Sie auf einer kuratierten Food-Tour durch Pekings Hutongs entsprechend Ihrem Geschmack geführt werden. Auf der Tour probieren Sie sowohl traditionelle Pekinger Delikatessen als auch Gerichte aus ganz China. Ein weiterer Ausflug von Our Beijing ist The Hutong Experience, eine Pekinger Fahrradtour, bei der Sie mit dem Fahrrad oder E-Scooter durch die Hutongs fahren, an verschiedenen Sehenswürdigkeiten Halt machen und unterwegs diverse Street-Food-Angebote probieren. Street Food Discovery Tour Uhrzeit: flexibel Dauer: 2,5–3 Stunden Preis: RMB 500/Person The Hutong Experience Uhrzeit: flexibel Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 500/Fahrrad; RMB 600/E-Scooter Wie Sie buchen Scannen Sie den untenstehenden QR-Code, um Our Beijing bei WeChat hinzuzufügen; sie helfen Ihnen bei der Buchung Ihrer Tour. Alternativ können Sie auf ihre Website (www.our-beijing.com) gehen und ein Formular mit Ihren gewünschten Tourdetails ausfüllen; Our Beijing wird sich anschließend zur weiteren Abstimmung bei Ihnen melden. LESEN: Thanksgiving Feasts, Pt. 2 (Including a Vegan Option) Bilder: Unsplash, mit freundlicher Genehmigung der Veranstalter

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Scrollen Sie einfach nach unten, klicken Sie auf den Abschnitt „China“ und wählen Sie dann die Tour und das Datum, die Sie buchen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei Onlinebuchungen die Zahlung mit Kredit- oder Debitkarte erforderlich ist. UnTour Food Tours Ähnlich wie Lost Plate bietet UnTour in Peking regelmäßige Morgen- und Abend-Food-Touren an. Ihre Beijing Breakfast Hutong Tour umfasst über 10 Verkostungen, mit Klassikern wie Jianbing und Joghurt im Glas. Sie besuchen außerdem einen Nassmarkt und probieren lokale Backwaren. Die Old Beijing Dinner Tour ermöglicht es den Gästen, eine Vielzahl klassischer Pekinger Gerichte zu erkunden, wie Hot Pot, Chuanr und Esel-Burger, um nur einige zu nennen. Unterwegs haben Sie außerdem die Möglichkeit, lokale Biere, Reiswein und andere Spirituosen zu probieren und mehr über die Geschichte hinter Pekings berühmtem Essen zu erfahren. Beijing Breakfast Hutong Tour Uhrzeit: 8 Uhr, Sa & So Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 355/Erwachsener; RMB 180/Kind (6–12 Jahre); kostenlos für Kinder im Alter von 0–5 Jahren Hier klicken, um mehr zu erfahren Old Beijing Dinner Tour Uhrzeit: 19 Uhr, Fr, Sa, So, Mo & Di Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 560/Erwachsener; RMB 460/Kind (6–12 Jahre); kostenlos für Kinder im Alter von 0–5 Jahren (wenn keine Verkostung erforderlich) Hier klicken, um mehr zu erfahren Wie Sie buchen Scannen Sie den untenstehenden QR-Code, um zum Kalender von UnTour zu gelangen, scrollen Sie dann nach unten, um die gewünschte Tour und das Datum auszuwählen. Anschließend müssen Sie Ihre Kontakt- und Zahlungsdaten ausfüllen (nur Debit- und Kreditkarte). Alternativ können Sie den untenstehenden QR-Code scannen, um UnTours Kundenservice bei WeChat hinzuzufügen und mit ihnen über die Buchung einer Tour zu chatten. Secret Bites Society Als Nächstes haben wir Secret Bites Society, ein brandneues Unternehmen, von dem Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben. Ihre Food-Touren legen den Fokus auf die Verbindung von Essen, Geschichte und Kultur mit einem intimen, Slow-Travel-Gefühl. Ihre Signaturtour ist die Beijing Night Hutong Food Tour, bei der Sie einige beliebte Restaurants und ikonische Pekinger Gerichte wie Hot Pot und Mendingroubing (Beijing „door nail“-Fleischpastete) sowie wenig bekannte Geheimtipps erkunden. Die 3,5-stündige Tour führt Sie außerdem in alte Pekinger Geschichten und kulturelle Sehenswürdigkeiten ein. Secret Bites Society steckt noch in den Anfängen und arbeitet derzeit an weiteren Aktivitäten, darunter Frühstückstouren, späte Hutong-Bar-Besuche und Verkostungen auf Michelin-Niveau. Wie Sie buchen Sie können sich über anstehende Touren informieren und buchen, indem Sie einen der QR-Codes im untenstehenden Poster scannen, um mit Secret Bites Society in Kontakt zu treten. The Hutong Versteckt in einem Hutong in der Nähe von Beixinqiao konzentriert sich The Hutong hauptsächlich auf Kochkurse und chinesische Kulturkurse; sie bieten jedoch auch einige Food-Touren an. Zwei halbregelmäßig stattfindende Touren sind die Chī Le Ma? Market & Street Food Tour, bei der ein Guide Sie über einen lokalen Markt führt, verschiedene chinesische Aromen und Zutaten erklärt und Sie dabei lokale Street-Food-Spezialitäten probieren lässt, und der Beijing Breakfast Stroll: Savor the Hutongs, bei dem die Teilnehmer durch die Hutongs zu etwa acht verschiedenen Stationen geführt werden, um einige der beliebtesten Frühstücksspeisen Pekings zu probieren. Gelegentlich bieten sie auch Touren durch die Niu Jie an, bei denen Sie eine Reihe chinesisch-muslimischer Gerichte probieren können, sowie Touren zum Maliandao-Teemarkt. Chī Le Ma? Market & Street Food Tour Uhrzeit: 9:30 Uhr, verschiedene Termine Dauer: 2 Stunden Preis: RMB 300/Nicht-Mitglieder; RMB 260/Mitglieder Beijing Breakfast Stroll: Savor the Hutongs Uhrzeit: 9 Uhr, verschiedene Termine Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 380/Nicht-Mitglieder; RMB 350/Mitglieder Wie Sie buchen Gehen Sie zum Kalenderbereich der Website von The Hutong über diesen Link (www.thehutong.com/calendar), wählen Sie die gewünschte Tour aus und füllen Sie dann ein Formular mit Ihren Angaben aus. Alternativ können Sie The Hutong per Scan des untenstehenden QR-Codes zu WeChat hinzufügen und sich nach kommenden Touren erkundigen. Our Beijing Our Beijing organisiert eine Reihe kultureller Ausflüge in der Hauptstadt, darunter einige food-bezogene Touren. Eine davon ist die Street Food Discovery Tour, bei der Sie auf einer kuratierten Food-Tour durch Pekings Hutongs entsprechend Ihrem Geschmack geführt werden. 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LESEN: Thanksgiving Feasts, Pt. 2 (Including a Vegan Option) Bilder: Unsplash, mit freundlicher Genehmigung der Veranstalter

      Mick Schumacher is parting ways with the Alpine team that competes in the World Endurance Championship, with which he had been involved for two seasons.

      "I am very grateful for the two seasons I spent with the Alpine team in the WEC," Mick wrote on his social media pages. "I learned a great deal both on and off the track, and I want to thank everyone involved in this project. I wish all of them the very best for the future!"

      The team, in turn, thanked the son of the seven-time world champion: "We have wonderful shared memories from these past two years. Thank you, Mick, for your hard work, your determination and your contribution to the Alpine Endurance Team!"

      Rumors that Mick was going to leave the team had been circulating for some time, especially after his October tests in IndyCar. Shortly thereafter it emerged that António Félix da Costa will drive for Renault's factory team next season.

      Schumacher took part in 16 WEC races, driving the Alpine A424 hypercar, and together with his crew-mates in car No. 36 stood on the podium three times — at Fuji Speedway in Japan, at Imola and at Spa.

      Although Alpine has signed the experienced Portuguese driver, one vacancy remains on the team, as it also parted ways with Paul-Loup Chatin, the 34-year-old Frenchman who was part of the No. 35 crew.

      It is not yet clear what Mick Schumacher will do next season, as he has not shared his plans for 2026.

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Secret Bites Society Als Nächstes haben wir Secret Bites Society, ein brandneues Unternehmen, von dem Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben. Ihre Food-Touren legen den Fokus auf die Verbindung von Essen, Geschichte und Kultur mit einem intimen, Slow-Travel-Gefühl. Ihre Signaturtour ist die Beijing Night Hutong Food Tour, bei der Sie einige beliebte Restaurants und ikonische Pekinger Gerichte wie Hot Pot und Mendingroubing (Beijing „door nail“-Fleischpastete) sowie wenig bekannte Geheimtipps erkunden. Die 3,5-stündige Tour führt Sie außerdem in alte Pekinger Geschichten und kulturelle Sehenswürdigkeiten ein. Secret Bites Society steckt noch in den Anfängen und arbeitet derzeit an weiteren Aktivitäten, darunter Frühstückstouren, späte Hutong-Bar-Besuche und Verkostungen auf Michelin-Niveau. Wie Sie buchen Sie können sich über anstehende Touren informieren und buchen, indem Sie einen der QR-Codes im untenstehenden Poster scannen, um mit Secret Bites Society in Kontakt zu treten. 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Auf der Tour probieren Sie sowohl traditionelle Pekinger Delikatessen als auch Gerichte aus ganz China. Ein weiterer Ausflug von Our Beijing ist The Hutong Experience, eine Pekinger Fahrradtour, bei der Sie mit dem Fahrrad oder E-Scooter durch die Hutongs fahren, an verschiedenen Sehenswürdigkeiten Halt machen und unterwegs diverse Street-Food-Angebote probieren. Street Food Discovery Tour Uhrzeit: flexibel Dauer: 2,5–3 Stunden Preis: RMB 500/Person The Hutong Experience Uhrzeit: flexibel Dauer: 3 Stunden Preis: RMB 500/Fahrrad; RMB 600/E-Scooter Wie Sie buchen Scannen Sie den untenstehenden QR-Code, um Our Beijing bei WeChat hinzuzufügen; sie helfen Ihnen bei der Buchung Ihrer Tour. Alternativ können Sie auf ihre Website (www.our-beijing.com) gehen und ein Formular mit Ihren gewünschten Tourdetails ausfüllen; Our Beijing wird sich anschließend zur weiteren Abstimmung bei Ihnen melden. 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