Massa posee dos de los mejores restaurantes de Brasil

      Felipe Massa es el orgulloso propietario de dos exitosos restaurantes de alto nivel en su Sao Paulo natal. En la actualidad, el piloto retirado de Fórmula 1, de 43 años, es más conocido por sus días con Ferrari, mientras sigue persiguiendo a las autoridades de la F1 por el polémico episodio del "crashgate", que posiblemente le costó el campeonato del mundo de 2008.

      Massa sigue compitiendo en la Stock Car brasileña, pero la mayoría de los aficionados no saben que también es restaurador. Corresponsales de la revista holandesa Formule 1 visitaron al once veces ganador de un gran premio en su última adquisición: un restaurante chino llamado Song Qi. En el menú hay platos gourmet como vieiras al vapor y pato laqueado, la especialidad de la casa. La publicación afirma que pilotos de F1 como Charles Leclerc y Valtteri Bottas ya han cenado allí: "Hoy en día hay un restaurante japonés en cada esquina", dijo Massa, "pero curiosamente no había ningún buen restaurante chino. Los precios no son muy altos, pero estamos en el segmento superior. Además, nuestros chefs brasileños se fueron dos meses a Europa para formarse. Queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia especial". Massa admite que su competitividad como piloto de carreras se trasladó fácilmente al mundo empresarial: "Quieres ser el mejor", afirma. "En cierto modo, es como el deporte de élite. De hecho, dirigir un restaurante de primera es como trabajar en un equipo de Fórmula 1. "Todo tiene que ser de primera calidad: los productos, pero también las personas. Todos tienen que trabajar bien juntos, desde los compradores hasta el personal de servicio, detrás de la barra y en la cocina. Y el momento tiene que ser óptimo. Como en la Fórmula 1, todo es cuestión de detalles: si un engranaje no funciona, todo puede ir mal". El otro restaurante de Massa es Beefbar, que se presenta como el "Mejor restaurante de carne de Brasil".