Ваулз: Конкуренция на трассе иногда вызывает инциденты.

Ваулз: Конкуренция на трассе иногда вызывает инциденты.

      Если команда Williams в субботу собрала довольно приличное количество очков в спринте на автодроме в Остине, то в воскресенье ситуация поменялась. Карлос Сайнс, стартовав с девятой позиции, явно слишком рисковал, пытаясь продвинуться вперёд, что привело к столкновению с Mercedes Кими Антонелли.

      Хотя молодой итальянский гонщик смог продолжить гонку, хоть и потерял позиции, Сайнсу пришлось остановить поврежденный автомобиль и сойти с дистанции. Алекс Элбон стартовал с 18-й позиции после неудачной квалификации и финишировал 14-м.

      Неоднозначные результаты американского уик-энда прокомментировал Джеймс Ваулз, руководитель Williams Racing.

      Джеймс Ваулз: «Я люблю автоспорт за то, что иногда вы испытываете огромную радость, достигая успеха, и в субботу это было именно так. Все сложилось великолепно, в спринте мы заработали 9 очков – намного больше, чем наши непосредственные соперники. Надо признать, нам немного повезло, но главное, что мы смогли воспользоваться ситуацией благодаря хорошему темпу машины.

      Но в воскресенье все изменилось. Мы не заработали очков, хотя машина работала эффективно и была быстрой. Простой вывод: мы должны лучше проводить квалификации, стартовать из первой десятки и избегать аварий во время гонки.

      Что касается инцидента с Карлосом Сайнсом, то стоит заметить, что он двигался очень быстро, смог опередить Оливера Бермана и собирался совершить аналогичный манёвр против Кими Антонелли. Всё закончилось тем, что, заметив свободное пространство, он попытался им воспользоваться, но Кими «закрыл дверь».

      Мне жаль обоих гонщиков, ведь оба имели хороший темп и могли заработать очки, но борьба на трассе иногда приводит к подобным инцидентам. В любом случае, команда должна всё проанализировать и выяснить, что можно было сделать лучше.

      Теперь нам необходимо перезагрузиться и готовиться к этапу в Мехико. Гонщики прилетят туда через пару дней, и мы постараемся вновь заработать очки. Темп машины не должен ухудшаться, и мы продолжим ту работу, которую выполняем на протяжении всего сезона».

Другие статьи

У Red Bull всё ещё есть обновление для машины в запасе. У Red Bull всё ещё есть обновление для машины в запасе. Формула-1 | Макс Ферстаппен вновь разжёг борьбу за титул чемпиона мира, сократив отрыв Оскара Пиастри до всего 40 очков после доминирующего United (…) Вассёр: Наш план сработал примерно на половину. Вассёр: Наш план сработал примерно на половину. Фредерик Вассёр прокомментировал результаты Гран-при США, которые оказались довольно удачными для команды Ferrari, заработавшей значительное количество очков и уменьшившей отставание от Mercedes в Кубке конструкторов. Рецепт приготовления:
					Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kish-s-lososem-i-shpinatom/Примечания по ингредиентам:
Рыба. Подойдут любые лососевые сорта – семга, норвежская форель, кижуч, фета и даже горбуша. В качестве альтернативы можно использовать белую рыбу, такую как треска, морской окунь или сибас.
Шпинат. В данном рецепте используется свежий шпинат, однако можно взять и замороженный. В последнем случае лучше выбирать шпинат целыми листьями, а не измельченный. Измельченный шпинат, конечно, тоже допустим, но он не добавит текстуры в начинку.
Указанный вес свежего шпината включает ножки, которые следует удалить. Вес замороженного шпината после разморозки и легкого отжимания должен составлять около 160 г.
Сыр. Для начинки я использую фету, но брынза также отлично подойдет.
Укроп. Как упоминалось в предисловии, он придаёт легкий и весьма уместный вкус. Если вы не любите укроп, можете его просто исключить.
Яйца. В рецепте нужны яйца среднего размера – С-1 или М. Это приблизительно 50-55 г без скорлупы.
Сметана. Жирность – 20-25%. В начинке для киша ее можно заменить сливками с жирностью 20-35%.
Мука. Для песочного теста лучше всего использовать муку высшего сорта с низким содержанием белка – 10,5 г на 100 г будет идеально.
Масло. Оптимальная жирность масла для этого рецепта – 82,5%. Минимальная – 72%. В этом случае тесто получится менее слоистым и более однородным. В целом, это допустимо.
Приступаем к приготовлению.
Готовим тесто. В блендер помещаем муку, соль и нарезанное кубиками холодное масло.
Рубим до получения крошки с крупными кусочками жира.
Добавляем воду и быстро замешиваем тесто. Долго месить нельзя, иначе масло растает и тесто будет тугим.
Формируем из теста диск, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30-40 минут.
Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 3 мм и помещаем в форму.
Накалываем вилкой.
Сверху кладем фольгу или пергамент и насыпаем груз – фасоль, горох, рис или металлические предметы. У меня это перловка.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем убираем фольгу с грузом и ставим в духовку еще на 10 минут. Вынимаем, духовку не выключаем.
Готовим начинку.
Филе лосося нарезаем кубиками. Добавляем немного соли и перемешиваем.
Фету нарезаем чуть мельче, чем лосось.
Если вы используете свежий шпинат, то порядок действий таков:
Отрываем ножки у шпинатных листьев.
На среднем огне ставим глубокую сковороду, добавляем пару ложек воды и кладем шпинат.
Накрываем крышкой на пару минут, затем открываем и готовим, помешивая, пока шпинат не уменьшится в объеме, а лишняя жидкость не испарится. Следите, чтобы шпинат не подгорел!
Если у вас замороженный шпинат, просто размораживаем и отжимаем воду.
На выпеченную основу выкладываем рыбу, чередуя со шпинатом.
Для заливки соединяем яйца, сметану, мелко нарубленный укроп и взбиваем венчиком до однородного состояния. Солим по вкусу, помня, что фета тоже соленая.
Выливаем начинку в киш, стараясь равномерно распределить. Сверху выкладываем фету.
Ставим форму в духовку (она уже разогрета до 180 градусов) и выпекаем около получаса, пока начинка не схватится и не подрумянится.
Даем кишу остыть в форме примерно 15 минут, затем подаем.
Приятного аппетита!
					
	 Этот рецепт проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назар Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kish-s-lososem-i-shpinatom/Примечания по ингредиентам: Рыба. Подойдут любые лососевые сорта – семга, норвежская форель, кижуч, фета и даже горбуша. В качестве альтернативы можно использовать белую рыбу, такую как треска, морской окунь или сибас. Шпинат. В данном рецепте используется свежий шпинат, однако можно взять и замороженный. В последнем случае лучше выбирать шпинат целыми листьями, а не измельченный. Измельченный шпинат, конечно, тоже допустим, но он не добавит текстуры в начинку. Указанный вес свежего шпината включает ножки, которые следует удалить. Вес замороженного шпината после разморозки и легкого отжимания должен составлять около 160 г. Сыр. Для начинки я использую фету, но брынза также отлично подойдет. Укроп. Как упоминалось в предисловии, он придаёт легкий и весьма уместный вкус. Если вы не любите укроп, можете его просто исключить. Яйца. В рецепте нужны яйца среднего размера – С-1 или М. Это приблизительно 50-55 г без скорлупы. Сметана. Жирность – 20-25%. В начинке для киша ее можно заменить сливками с жирностью 20-35%. Мука. Для песочного теста лучше всего использовать муку высшего сорта с низким содержанием белка – 10,5 г на 100 г будет идеально. Масло. Оптимальная жирность масла для этого рецепта – 82,5%. Минимальная – 72%. В этом случае тесто получится менее слоистым и более однородным. В целом, это допустимо. Приступаем к приготовлению. Готовим тесто. В блендер помещаем муку, соль и нарезанное кубиками холодное масло. Рубим до получения крошки с крупными кусочками жира. Добавляем воду и быстро замешиваем тесто. Долго месить нельзя, иначе масло растает и тесто будет тугим. Формируем из теста диск, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30-40 минут. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 3 мм и помещаем в форму. Накалываем вилкой. Сверху кладем фольгу или пергамент и насыпаем груз – фасоль, горох, рис или металлические предметы. У меня это перловка. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем убираем фольгу с грузом и ставим в духовку еще на 10 минут. Вынимаем, духовку не выключаем. Готовим начинку. Филе лосося нарезаем кубиками. Добавляем немного соли и перемешиваем. Фету нарезаем чуть мельче, чем лосось. Если вы используете свежий шпинат, то порядок действий таков: Отрываем ножки у шпинатных листьев. На среднем огне ставим глубокую сковороду, добавляем пару ложек воды и кладем шпинат. Накрываем крышкой на пару минут, затем открываем и готовим, помешивая, пока шпинат не уменьшится в объеме, а лишняя жидкость не испарится. Следите, чтобы шпинат не подгорел! Если у вас замороженный шпинат, просто размораживаем и отжимаем воду. На выпеченную основу выкладываем рыбу, чередуя со шпинатом. Для заливки соединяем яйца, сметану, мелко нарубленный укроп и взбиваем венчиком до однородного состояния. Солим по вкусу, помня, что фета тоже соленая. Выливаем начинку в киш, стараясь равномерно распределить. Сверху выкладываем фету. Ставим форму в духовку (она уже разогрета до 180 градусов) и выпекаем около получаса, пока начинка не схватится и не подрумянится. Даем кишу остыть в форме примерно 15 минут, затем подаем. Приятного аппетита! Этот рецепт проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назар Шарль Леклер занял третье место в Остине и счастлив, что уик-энд завершился именно таким образом… В Мадриде действуют с опережением плана. В Мадриде действуют с опережением плана. Президент автономного сообщества Мадрида Исабель Диас Аюсо прокомментировала процесс подготовки к городскому этапу... Fórmula 1 | El sólido fin de semana de Yuki Tsunoda en Austin podría haber llegado justo a tiempo para salvar su futuro en la Fórmula 1 — con el asesor de Red Bull, el Dr. Helmut Marko, ahora (…) Fórmula 1 | El sólido fin de semana de Yuki Tsunoda en Austin podría haber llegado justo a tiempo para salvar su futuro en la Fórmula 1 — con el asesor de Red Bull, el Dr. Helmut Marko, ahora (…) Формула‑1 | Удачный уик‑энд Юки Цуноды в Остине, возможно, пришёл как раз вовремя, чтобы спасти его будущее в Формуле‑1 — при этом советник Red Bull доктор Хельмут Марко теперь (…) DHL Fastest Pit Stop Award: Racing Bulls осуществили лучший пит-стоп. DHL Fastest Pit Stop Award: Racing Bulls осуществили лучший пит-стоп. В Остине механики Racing Bulls провели самый быстрый пит-стоп, обслужив автомобиль Лиама Лоусона за 2.18 секунды...

Ваулз: Конкуренция на трассе иногда вызывает инциденты.

Руководитель команды Джеймс Ваулз прокомментировал неоднозначные результаты американского уикенда для Williams...