WEC: Да Кошта заключил соглашение с командой Alpine Endurance.

WEC: Да Кошта заключил соглашение с командой Alpine Endurance.

      Антониу Феликс да Кошта возвращается в WEC после двухлетнего перерыва: 34-летний португальский гонщик подписал контракт с заводской командой Alpine и в следующем сезоне будет управлять одним из её гиперкаров.

      Для него это не впервые совмещать выступления в Формуле E, куда он перешёл в Jaguar, с гонками на выносливость. Ранее ему это удавалось довольно успешно, и в 2022 году он вместе с Jota завоевал чемпионат мира в категории LMP2. Он также пилотировал машину этой британской команды и более высокого класса: в 2023 году это был гиперкар Porsche 963, что означает, что техника категории LMDh ему также хорошо известна.

      Антониу Феликс да Кошта: «Я рад присоединиться к Alpine Endurance Team. Возвращение в чемпионат мира по гонкам на выносливость было одной из моих главных целей, и мне очень приятно, что я смогу сделать это в составе амбициозной заводской команды, которая сейчас борется за высокие результаты в WEC.

      Эта команда демонстрирует высокий уровень и недавно одержала свою дебютную победу с гиперкаром A424, так что сейчас идеальный момент для начала нашего сотрудничества. Мне известна моя страстная любовь к гонкам на выносливость. Я упорно работал над тем, чтобы стать всесторонне подготовленным гонщиком WEC, и после победы в чемпионате мира в LMP2 теперь моя задача — внести свой вклад в успех Alpine в высшей категории Hypercar».

      О переговорах да Кошты с Alpine стало известно ещё летом, поскольку в составе заводской команды концерна Renault происходят изменения. Команду покидает французский гонщик Поль-Лу Шатен, и неясно, продолжит ли своё участие Михаэль Шумахер, который недавно проводил тесты в серии IndyCar.

      Антониу уже управлял машиной Alpine A424 на тестах, которые прошли в Ле-Мане на кольце Bugatti, а также планируется его участие в тестах новичков в ноябре, которые пройдут в Бахрейне.

Другие статьи

Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/pitstsa-tvistery-zakusochnye-bulochki/

Примечания по ингредиентам:
Мука. Рецепт предполагает использование обычной муки высшего сорта с содержанием белка 10,5 г на 100 г. Если использовать более крепкую хлебную муку, имейте в виду, что она более влагопоглощающая, поэтому потребуется немного меньше по весу.
Томатный соус. Для начинки подойдет соус маринара или стандартный соус для пиццы. Если у вас нет этих соусов, можно использовать консервированный томатный соус, главное, чтобы он вам нравился.
Сыр. Лучший вариант — моцарелла для пиццы, не рассольная. Также подойдут полутвердые сыры, такие как эмменталь. В крайнем случае, можно использовать сыр типа "Российский" или "Беловежский".
Зелень. В этом рецепте используется петрушка. Вы можете добавить или заменить петрушку на базилик по вашему желанию.
Дрожжи. В рецепте указаны сухие дрожжи. Если заменяете их свежими, используйте в три раза больше, чем указано для сухих.
Теперь перейдем к приготовлению.
Готовим тесто. Соединяем теплую воду и молоко. Температура жидкости не должна превышать 45 градусов, иначе дрожжи погибнут.
Посыпаем смесью сухие дрожжи и даем им постоять, не перемешивая, в течение 3-4 минут, чтобы дрожжи постепенно увлажнились и растворились без комков. Затем перемешиваем до полного растворения дрожжей. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Вводим 80% от указанного в рецепте количества муки и начинаем замешивать тесто, при необходимости добавляя оставшуюся муку. Тесто должно быть мягким и гладким. В тестомесе замес занимает примерно 10 минут.
Накрываем тесто и оставляем подходить, оно должно увеличиться в объеме вдвое. Это займет от 1 до 2 часов в зависимости от температуры на кухне.
Перекладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой, обминаем и делим на две части. Даем отдохнуть 15 минут, накрыв полотенцем.
Пока тесто отдыхает, трём сыр на крупной тёрке и мелко рубим петрушку.
Раскатываем тесто в два прямоугольника размером примерно 35*25 см.
На один пласт намазываем томатным соусом.
Сверху распределяем смесь сыра и петрушки.
Накрываем вторым пластом.
С помощью ножа для пиццы нарезаем тесто на 24 полоски.
Складываем полоски попарно друг на друга.
Затем закручиваем их, слегка вытягивая в длину. Кладем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Оставляем на 15-20 минут, пока разогреваем духовку до 200 градусов.
Перед отправкой в духовку смазываем твистеры смесью желтка и молока. Выпекаем около 15-20 минут до золотистой корочки.
Эти булочки особенно вкусны в теплом виде.
Приятного аппетита!

Этот рецепт пицца-твистеров — закусочных булочек был проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назарук, автором Вкусного Блога.
Хотите выразить благодарность? Это просто! Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/pitstsa-tvistery-zakusochnye-bulochki/ Примечания по ингредиентам: Мука. Рецепт предполагает использование обычной муки высшего сорта с содержанием белка 10,5 г на 100 г. Если использовать более крепкую хлебную муку, имейте в виду, что она более влагопоглощающая, поэтому потребуется немного меньше по весу. Томатный соус. Для начинки подойдет соус маринара или стандартный соус для пиццы. Если у вас нет этих соусов, можно использовать консервированный томатный соус, главное, чтобы он вам нравился. Сыр. Лучший вариант — моцарелла для пиццы, не рассольная. Также подойдут полутвердые сыры, такие как эмменталь. В крайнем случае, можно использовать сыр типа "Российский" или "Беловежский". Зелень. В этом рецепте используется петрушка. Вы можете добавить или заменить петрушку на базилик по вашему желанию. Дрожжи. В рецепте указаны сухие дрожжи. Если заменяете их свежими, используйте в три раза больше, чем указано для сухих. Теперь перейдем к приготовлению. Готовим тесто. Соединяем теплую воду и молоко. Температура жидкости не должна превышать 45 градусов, иначе дрожжи погибнут. Посыпаем смесью сухие дрожжи и даем им постоять, не перемешивая, в течение 3-4 минут, чтобы дрожжи постепенно увлажнились и растворились без комков. Затем перемешиваем до полного растворения дрожжей. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Вводим 80% от указанного в рецепте количества муки и начинаем замешивать тесто, при необходимости добавляя оставшуюся муку. Тесто должно быть мягким и гладким. В тестомесе замес занимает примерно 10 минут. Накрываем тесто и оставляем подходить, оно должно увеличиться в объеме вдвое. Это займет от 1 до 2 часов в зависимости от температуры на кухне. Перекладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой, обминаем и делим на две части. Даем отдохнуть 15 минут, накрыв полотенцем. Пока тесто отдыхает, трём сыр на крупной тёрке и мелко рубим петрушку. Раскатываем тесто в два прямоугольника размером примерно 35*25 см. На один пласт намазываем томатным соусом. Сверху распределяем смесь сыра и петрушки. Накрываем вторым пластом. С помощью ножа для пиццы нарезаем тесто на 24 полоски. Складываем полоски попарно друг на друга. Затем закручиваем их, слегка вытягивая в длину. Кладем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Оставляем на 15-20 минут, пока разогреваем духовку до 200 градусов. Перед отправкой в духовку смазываем твистеры смесью желтка и молока. Выпекаем около 15-20 минут до золотистой корочки. Эти булочки особенно вкусны в теплом виде. Приятного аппетита! Этот рецепт пицца-твистеров — закусочных булочек был проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назарук, автором Вкусного Блога. Хотите выразить благодарность? Это просто! Макс Ферстаппен продолжает уменьшать разрыв в индивидуальном зачёте от пилотов McLaren. Глава Mercedes Тото Вольфф убеждён, что Макс уже приобрёл психологическое преимущество над конкурентами, и это увеличивает его шансы на пятый подряд титул. Формула 2: Колтон Херта подписал контракт с командой Hitech. Формула 2: Колтон Херта подписал контракт с командой Hitech. Британская команда Hitech подтвердила, что Колтон Херта будет гоняться за неё в Формуле 2 в 2026 году. Стелла сопротивляется разговорам о «номере один», пока давление растёт. Стелла сопротивляется разговорам о «номере один», пока давление растёт. Формула‑1 | Даже несмотря на то, что рывок Макса Ферстаппена в борьбе за титул ужесточает чемпионскую гонку, McLaren по‑прежнему настаивает, что между (…) не будет объявлен «пилот номер один» Расселл: «Ф-1 стала скучной — теперь это гонка до первого поворота» Расселл: «Ф-1 стала скучной — теперь это гонка до первого поворота» Формула-1 | Джордж Рассел говорит, что нынешняя эра Формулы-1 становится всё более предсказуемой — положение на трассе и управление шинами оставляют мало места для (…) Крак не согласен с мрачной оценкой Aston, высказанной Алонсо. Крак не согласен с мрачной оценкой Aston, высказанной Алонсо. Формула-1 | Бывший руководитель команды Aston Martin Майк Крак попытался смягчить всё более пессимистичную оценку формы команды со стороны Фернандо Алонсо — настаивая, что (…) Ферстаппен поддерживает «сумасшедший» переход Рованперя в Формулу-1 Ферстаппен поддерживает «сумасшедший» переход Рованперя в Формулу-1 Формула-1 | Макс Ферстаппен заявил, что полностью поддерживает шокирующее решение Калле Рованперя покинуть ралли и попытаться пробиться в Формулу-1 — даже если это один из (…)

WEC: Да Кошта заключил соглашение с командой Alpine Endurance.

WEC: Да Кошта заключил соглашение с командой Alpine Endurance.